アメイジングなタイランドから届いた希少な豆
 
“コーヒーの常識を、ひとつ越える一杯。”
タイの最先端のスペシャルティコーヒーシーンから生まれた、
革新的なインフューズドコーヒー「Berry Orbit」を
日本で初めてKotobuki焙煎が輸入しました。
 
このコーヒーは、従来のコーヒーの枠を超えた
“デザインされた味わい”を持つ一杯です。
カップから立ち上がるのは、
まるで完熟ブルーベリーのような華やかな香り。
口に含むと、果実の甘さとジューシーな酸が広がり、
コーヒーでありながら、まるでフルーツドリンクのような体験へと導きます。
 
この味わいは、精製過程で香りや風味を意図的に引き出す
インフューズド技術によって生み出されたもの。
従来の「テロワールだけで語るコーヒー」とは異なる、
新しい価値観のスペシャルティコーヒーです。
 
農園・品種は非公開です
超マイクロロットの為、店舗のみの販売となります。