2018年の「カップ・オブ・エクセレンス」でエル・パライソ農園のコーヒーは10位を受賞したのですが、その後に開催されたオークションで、1位を受賞したコーヒーよりも高い価格で落札されました。
浅煎りのフルーティーな酸味に加え、他の豆では味わえないほどのライチのフレーバーが感じ取れます。
現在ではスペシャルティコーヒー業界では定番の人気商品となった
ジェネレーティブなコーヒーです。
コロンビア エルパライソ ライチ ダブルファーメンテーション COE2018 第10位
¥1,200価格
50gごとに¥1,200
産地 コロンビア
エル・パライソ農園
品種 カスティージョ 精製方法 ダブルアナエロビック
ファーメンテーション
ダブルウォッシュド
標高 1930m 焙煎度 浅煎り 苦味の強さ(5段階) 1 フレーバーイメージ Lycee、peach、strawberry
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