「インドネシア マンデリン ― 深い森が育む、重厚なコク」
 
インドネシア・スマトラ島北部で生産されるマンデリンは、
世界中にファンを持つ、個性豊かなコーヒーです。
赤道直下の高温多湿な気候と、火山性でミネラル豊富な土壌。
さらに、インドネシア特有の「スマトラ式精製」によって、他の産地にはない独特の風味が生まれます。
 
味わいの特徴は、
「重厚でとろみのあるボディ感、低めで穏やかな酸味、深いコク」。
ハーブ、スパイス、ダークチョコレート、シダーウッドを思わせるアーシーな香りが広がり、余韻は長く力強く続きます。
苦味の中にも甘みがあり、ミルクとの相性も抜群。

深煎り好きの方には特におすすめできる、満足感の高い一杯です。
ジャングルに囲まれた大地で育まれた、
「野性味と奥行きを併せ持つインドネシア マンデリン」を、ぜひお楽しみください。