ミナスジェライス州「バルジニア」
ブラジル伝統品種ムンドノーボ100％の手摘み完熟コーヒー
 
そんなミナスジェライスの数ある農家からRuidiana農園とPICA PAU農園を選定。
両農園ともブラジルの中では小さな農園ですが、農園主のルイジアナ氏【Ruidiana農園主】、 ヴァルド氏【PICA PAU農園主】はムンドノーボ種をメイン栽培しており、長年に渡り我々に安定した高品質なコーヒーを供給してくれています。
ルイジアナ氏、ヴァルド氏共にコーヒーの栽培には一切の妥協を許さず、丹精込めて栽培されたコーヒーは全て 手摘みで収穫され、品質のブレない最高品質のコーヒーが届けられます。
 
【生産国】　　　　　　　ブラジル
【生産地域】　　　　　　ミナスジェライス州　バルジニア地区
【農園名】　　　　　　　Ruidiana 農園/PICA PAU 農園
【樹種】　　　　　　　　ムンドノーボ
【精製方法】　　　　　　ナチュラル
【カッププロファイル】　キャラメル、ダークチョコレート、
　　　　　　　　　　　　アップル、ラズベリー