気性発酵ならではのプルーンやアメリカンチェリーのようなフレーバーと共に、ラベンダーのようなアロマが感じられます。
 
エチオピア南西部に位置するベンチマジゾーンは、標高が高く雨季と乾季がはっきりと分かれた気候条件の恵まれた地域です。ここは世界的にエチオピアのコーヒーの生産地としてはあまり知られていませんが、実は高級コーヒー豆として知られるパナマゲイシャ品種の発祥の地です。