「Wush Wush（ウシュウシュ）」は、エチオピア南西部 カッファ（Kaffa） で見つかった稀少品種で、近年スペシャルティコーヒーの世界で注目を集めています。ゲイシャのように華やかで、オークションでも高価格で取引されることがある品種です。
 
シトラス（レモン、マンダリン）、赤系果実（チェリー、ベリー）系のフレーバー。紅茶のようなアロマが特徴です。